خانه / Tag Archives: خانم بخشی

Tag Archives: خانم بخشی

خوراک کدو حلوایی با ماست

%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9-%da%a9%d8%af%d9%88-%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%a7%d8%b3%d8%aa

مواد لازم خوراک کدو حلوایی با ماست روغن کنجد ……. ۳ ق . س کدو حلوایی ….. . ۵۰۰ گرم سیب زمینی ……. ۳ عدد پیاز قرمز …… ۱ عدد سویای درشت …… ۵۰ گرم کره گیاهی …… .. ۲۵ گرم ماست چکیده ی موسیر….. ۱/۲ پیمانه زعفران حل شده …… …

بیشتر بخوانید »

ته چین کدو حلوایی

%d8%aa%d9%87-%da%86%db%8c%d9%86-%da%a9%d8%af%d9%88-%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c

مواد لازم ته چین کدو حلوایی برنج سه پيمانه تخم مرغ ٤عدد زعفران حل شده ٣ ق سوپ خوري ماست چكيده ٢ پيمانه كره ٥٠ گرم نمك به ميزان لازم روغن مايع دو ق سوپ خوري قيسي ٥٠ گرم كدو حلوايي خردشده ٣٠٠ گرم پودر تخم گشنيز يك ق چايخوري پيازتفت …

بیشتر بخوانید »

دلمه کلم برگ با سس انار

%d8%af%d9%84%d9%85%d9%87-%da%a9%d9%84%d9%85-%d8%a8%d8%b1%da%af-%d8%a8%d8%a7-%d8%b3%d8%b3-%d8%a7%d9%86%d8%a7%d8%b1

مواد لازم دلمه کلم برگ با سس انار پیازبزرگ ….. یک عدد روغن کنجد ….. ۶ ق . س برنج …… یک پیمانه لپه …….. نصف پیمانه سبزی دلمه …… سه پیمانه (شوید، نعنا،جعفری، گشنیز ،ریحان،پیازچه) سویای ریز …… یک پیمانه گوجه فرنگی رنده شده …. سه عدد نمک، فلفل، زردچوبه …

بیشتر بخوانید »

لوبیا پلو نذری

%d9%84%d9%88%d8%a8%db%8c%d8%a7-%d9%be%d9%84%d9%88-%d9%86%d8%b0%d8%b1%db%8c

مواد لازم لوبیا پلو نذری برای ۱۰۰ نفر برنج ١٠ كيلوگرم گوشت مغزران گوسفندي ٧ كيلوگرم رب گوجه فرنگي ١٢٠٠ گرم لوبيا سبزخردشده ۵ كيلوگرم پودر گل محمدي ٣٠ گرم زعفران ۲ مثقال پودر زيره سبز ٢٠ گرم كره ٨٠٠ گرم پودر دارچين ۵۰ گرم روغن مايع ۱ ليتر پياز …

بیشتر بخوانید »

کیک سبزیجات-۲

کیک سبزیجات

  مواد لازم کیک سبزیجات برگ اسفناج کامل و بخار پز ۴۰۰ گرم پوره سیب زمینی ۲ پ هویج خلالی بخار پز شده ۱ عدد کنسرو نخود فرنگی ۱ پ ذرت بخارپز ۱ پ فلفل دلمه رنگی ۲ عدد کره ۳۰ گرم شیر یک چهارم پ نمک و فلفل به …

بیشتر بخوانید »

کیک گلابی-۲

کیک گلابی

مواد لازم کیک گلابی آرد ۲۲۵ گرم کره ۱۲۰ گرم شیر یا آب پرتقال ۱۲۰ گرم گلابی ۳۰۰ گرم شکلات سفید ۱۲۰ گزم تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۰۰ گرم وانیل یک هشم ق چ نمک یک چهارم ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ طرز تهیه کیک گلابی گلابی …

بیشتر بخوانید »

کیک پنیری گردو و سبزی

کیک پنیری گردو و سبزی

کیک پنیری گردو و سبزی پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر بادام ۲ ق س گردوی خرد شده مقداری پودر ژلاتین ۲ ق س نان شیر مال ۱ عدد سبزی خوردن شامل شاهی و پیاز چه ۱۰۰ گرم طرز تهیه کیک پنیری گردو و سبزی یک …

بیشتر بخوانید »

کوفته باقالی

کوفته باقالی

  مواد لازم کوفته باقالی گوشت چرخ کرده مخلوط گاو و گوسفند ۴۰۰ گرم آرد نخودچی ۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد باقالی تازه و پاک کرده و خرد شده ۲۰۰ گرم نمک فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۲ ق س زعفران حل شده ۱ ق …

بیشتر بخوانید »