سه شنبه , شهریور ۲۸ ۱۳۹۶
خانه / Tag Archives: به خانه بر می گردیم

Tag Archives: به خانه بر می گردیم

نان بلغاری

%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d9%84%d8%ba%d8%a7%d8%b1%db%8c

مواد لازم نان بلغاری گرم شیر ۲ عدد تخم مرغ ۶۰۰ گرم آرد ۲ و۱/۲ق چ خمیر مایه ۴ ق غ شکر ۱ ق غ کره ۱ ق چ نمک ۱ ق غ آبلیمو تازه مقداری کره آب شده برای لای خمیر و چرب کردن قالبتون یک عدد زرده تخم …

بیشتر بخوانید »

حلوای آجیلی

%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a7%db%8c-%d8%a2%d8%ac%db%8c%d9%84%db%8c

  مواد لازم حلوای آجیلی آرد ۱ و نیم پ پودر قند یک سوم پ روغن جامد یا کره نصف پ شربت یک سوم پ پودر بادام یک سوم پ پسته ، گل سرخ ، گردو نصف پ زعفران دم کرده ۲ – ۳ ق س پودر هل ۱ ق …

بیشتر بخوانید »

خوراک کدو حلوایی با ماست

%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%a7%da%a9-%da%a9%d8%af%d9%88-%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%a7%d8%b3%d8%aa

مواد لازم خوراک کدو حلوایی با ماست روغن کنجد ……. ۳ ق . س کدو حلوایی ….. . ۵۰۰ گرم سیب زمینی ……. ۳ عدد پیاز قرمز …… ۱ عدد سویای درشت …… ۵۰ گرم کره گیاهی …… .. ۲۵ گرم ماست چکیده ی موسیر….. ۱/۲ پیمانه زعفران حل شده …… …

بیشتر بخوانید »

کلوچه کادایف

%da%a9%d9%84%d9%88%da%86%d9%87-%da%a9%d8%a7%d8%af%d8%a7%db%8c%d9%81

مواد لازم کلوچه کادایف مارگارین ۱۲۵ گرم روغن مایع ۸۰ گرم ماست ۲۲۰ گرم سرکه ۲ ق س تخم مرغ ۱عدد بیکینگ پودر ا ق س وانیل ۱/۸ ق چ آرد بمیزان لازم ۵۰۰ گرم (شاید کمی بیشتر ) مواد میانی : کادایف تر ۷۰ گرم شکر ۲ ق س گردو …

بیشتر بخوانید »

رول ژامبون و پنیر گودا

%d8%b1%d9%88%d9%84-%da%98%d8%a7%d9%85%d8%a8%d9%88%d9%86-%d9%88-%d9%be%d9%86%db%8c%d8%b1-%da%af%d9%88%d8%af%d8%a7

مواد لازم رول ژامبون و پنیر گودا ژامبون ۴۰۰ گرم پنیرگودا ورقه ایی زرد ۶ عدد تخم مرغ ۳ عدد آردسوخاری به میزان لازم نان تست به میزان لازم طرز تهیه رول ژامبون و پنیر گودا ابتدا اطراف نان تست را با چاقو برش میزنیم و باوردنه صاف میکنیم تا حدی که …

بیشتر بخوانید »

نودل سبزیجات

%d9%86%d9%88%d8%af%d9%84-%d8%a8%d8%a7-%d8%b3%d8%a8%d8%b2%db%8c%d8%ac%d8%a7%d8%aa

مواد لازم نودل سبزیجات سیررنده شده ۱ق چ زنجبیل رنده شده ۱ق چ هویج خلالی ۳۰ گرم کدو خلالی ۳۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی خلالی ۳۰ گرم قارچ ۳۰ گرم سویا سس ۱ق چ فلفل قرمز پرک شده ونمک چینی به مقدار لازم عصاره مرغ ۱عدد نودل ۱بسته روغن کنجد …

بیشتر بخوانید »

تالیاتلی با کوفته مرغ و اسفناج

%d8%aa%d8%a7%d9%84%db%8c%d8%a7%d8%aa%d9%84%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%da%a9%d9%88%d9%81%d8%aa%d9%87-%d9%85%d8%b1%d8%ba-%d9%88-%d8%a7%d8%b3%d9%81%d9%86%d8%a7%d8%ac

مواد لازم تالیاتلی با کوفته مرغ و اسفناج گوشت مرغ چرخ كرده ٤٠٠ گرم آب يك چهارم پيمانه سير ٢حبه نمك فلفل سياه به ميزان لازم برگ اسفناج ٢٠٠ گرم خامه نصف پيمانه قرص عصاره مرغ يك عدد پاستا تالياتلي يك بسته پنير پارميزان ٧٠ گرم تخم مرغ یک عدد طرز …

بیشتر بخوانید »

آبگوشت به بادنجان

%d8%a2%d8%a8%da%af%d9%88%d8%b4%d8%aa-%d8%a8%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d8%af%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86

مواد لازم آبگوشت به بادنجان لوبیا قرمز ۱۵۰ گرم بلغور گندم ۷۵ گرم عدس ۷۵ گرم پیاز ۲ عدد بادمجان ۳عدد به ۳عدد گوشت ابگوشتی ۵۰۰ گرم رب انار نصف پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه ۱ قاشق چایخوری   طرز تهیه آبگوشت به بادنجان ابتدا حبوبات را جداگانه میپزیم. …

بیشتر بخوانید »

اسلایس هلو

%d8%a7%d8%b3%d9%84%d8%a7%db%8c%d8%b3-%d9%87%d9%84%d9%88

مواد لازم اسلایس هلو كره : ١٥٠ گرم تخم مرغ: ٤ عدد شكر: ١٥٠ گرم وانيل: ١/٤ قاشق چايخورى آرد : ٢٥٠ گرم بكينگ پودر: يك قاشق مرباخورى رنده پوست ليمو : يك قاشق مرباخورى مواد رويه: كمپوت هلوى خرد شده: ٤ پيمانه آرد : ١٥٠ گرم شكر: ١٠٠ گرم كره …

بیشتر بخوانید »