سه شنبه , شهریور ۲۸ ۱۳۹۶
خانه / آشپزی / پیش غذا و دسر (برگه 21)

پیش غذا و دسر

رولت حلوا و خرما

رولت حلوا و خرما

  مواد لازم رولت حلوا و خرما خرما ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری كره ۵۰ گرم دارچین ۱ قاشق سوپخوری آرد سبوسدار ۷۰ گرم روغن جامد ۷۰ گرم پودر زنجفیل یك دوم قاشق چایخوری   طرز تهیه رولت حلوا و خرما خرما را پس از آنكه شستید و هسته‌های آن را …

بیشتر بخوانید »

بستنی کنجدی

بستنی کنجدی (1)

مواد لازم برای تهیه بستنی کنجدی شیر     ۱/۵ لیوان ویفر     ۲ بسته کنجد     ۱ پیمانه پودر کستر      ۳ قاشق غذاخوری شکر     ۱ قاشق غذاخوری کارامل    ۴ قاشق غذاخوری بستنی قهوه         ۱ لیتر   طرز تهیه …

بیشتر بخوانید »

مارچوبه تنوری

مارچوبه تنوری

ابتدا اجاق را کاملا داغ میکنیم. بعد مقداری مارچوبه را به بک قاشق غذاخوری روغن زیتون چرب میکنیم. روی آن نمک و فلفل سیاه میپاشیم. و مارچوبه ها را به مدت ۲ االی ۳ دقیقه این رو و آن رو میکنیم تا کاملا بپزد. حتما قبل از مصرف روی مارچوبه …

بیشتر بخوانید »

ژله بستنی میوه ای

ژله بستنی میوه ای

      مواد لازم برای تهیه ژله بستنی: پودر ژله با طعم دلخواه   ۵۰۰گرم آب جوش ۳ پیمانه آب سرد   ۲ پیمانه کمپوت میوه های دلخواه  ۱ قوطی بستنی وانیلی  ۵۰۰گرم وانیلین  ۱/۴  قاشف چایخوری  طرز تهیه زله بستنی: آب جوش را در پودر ژله  حل کرده خوب هم میزنیم …

بیشتر بخوانید »

میوه های منجمد که از بستنی خوشمزه ترند

انگور یخ زده

گرمای تابستان ناخوداگاه ما را به سمت خوردن موادغذایی سرد سوق میدهد و گاهی استفاده از میوه های یخ زده تجربه ی خوشایندی به ما خواهد داد . انگور یخی انگور یکی از میوه‌های خوشمزه تابستانی است؛ اما وقتی آن را منجمد کنید از هر نوع بستنی خوشمزه‌تر خواهد شد. توت …

بیشتر بخوانید »

دستور تهیه کفیر

stir kefir

کفیر دوغ خوشمزه و سلامتی بخش است که میتونه به عنوان یک ماده طبیعی جای انواع قرص های ویتامین و مینرال رو برای ما بگیره  در این مقاله طرز تهیه کفیر رو بهتون آموزش میدیم تا با کمترین هزینه، یک دسر عالی و سلامتی بخش  را به زنجیره غذائی روزانه خودمون اضافه کنیم. برای تهیه …

بیشتر بخوانید »