سه شنبه , آبان ۳۰ ۱۳۹۶
خانه / آشپزی / نان و کیک و شیرینی / طرز تهیه نان پیتا در خانه

طرز تهیه نان پیتا در خانه

%d9%86%d8%a7%d9%86-%d9%be%db%8c%d8%aa%d8%a7

مواد لازم نان پیتا

آرد ٣ پيمانه
اب ١و١/٨ پيمانه
روغن ٢ ق س
مخمر١و ١/٢ ق چ
شكر١و ١/٢ ق چ
نمك ١ ق چ

طرز تهیه نان پیتا در خانه

تمام مواد را داخل دستگاه غذاساز ريخته و به مدت ٣-٤ دقيقه خوب مخلوط مي كنيم .
سپس روي خمير را با حوله پوشانده و به مدت ٣٠ دقيقه به خمير استراحت ميدهيم
بعد از استراحت ، خمير را به ٨ قسمت مساوي تقسيم مي كنيم هر قسمت را به ورنده بصورت گرد و اندازه نان پيتا باز مي كنيم و در سيني فري كه كف آن را چرب كرده ايم همه خميرها را مي چينيم و در فر از قبل گرم شده با دماي ٢٥٠ درجه سانتيگراد به مدت ٥-١٠ دقيقه قرار ميدهيم تا پخته و برشته شود
** البته اين نان را هم ميتوان روي حرارت مستقيم در تابه چدني نيز درست كرد.

گرداوری : چترنگ . به خانه برمیگردیم

درباره چترنگ

پیشنهاد میکنیم

%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a7%db%8c-%d8%a2%d8%ac%db%8c%d9%84%db%8c

حلوای آجیلی

  مواد لازم حلوای آجیلی آرد ۱ و نیم پ پودر قند یک سوم پ …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *